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Entrées

Salade de printemps — 10,50€
Ricotta, légumes de saison grillés, crumble de noix, vinaigrette au miel et thym.

Tartare de bœuf fumé — 15€
Jaune d’œuf confit, aïoli à l’ail des ours.

Velouté de saison — 8,50€
Velouté de petits pois, crème à la menthe, échalotes croustillantes, croûtons de brioche.

Crevettes grillées — 14€
Salade de fenouil et orange, beurre blanc au concombre.

Carpaccio de bœuf — 12€
Carpaccio de bœuf au pesto, Parmesan, roquette et pignons de pin.

Salade périgourdine — 12,50€
Foie gras, gésiers de canard, magret fumé sur un lit de jeunes pousses, accompagnés de baguette grillée et d’une vinaigrette aux agrumes.

Plats

Confit de canard à l’orange et au laurier — 20€
Cuisse de canard confite, servie avec pommes de terre et légumes de saison.

Filet de bœuf, beurre Café de Paris — 26€
Servi avec frites maison et légumes de saison.

Filet de turbot au fenouil citronné et câpres — 22,50€
Turbot poêlé, servi avec fenouil braisé, sauce citron et câpres.

Tagliatelles aux légumes rôtis, pesto rouge et chèvre émietté — 19 €
Pâtes fraîches accompagnées de légumes de saison rôtis, pesto rouge et fromage de chèvre émietté.

Grande salade périgourdine — 20€
Foie gras, gésiers de canard, magret fumé sur un lit de jeunes pousses, accompagnés de baguette grillée et d’une vinaigrette aux agrumes.

Desserts

Crème brûlée — 7€
Crème caramélisée classique.

Gâteau au citron et aux graines de pavot — 8,50€
Servi avec de la crème fraîche et une crème au citron.

Pavlova façon Forêt-Noire — 9€
Mousse au chocolat, compotée de fruits rouges.

Assiette de fromages — 9,50€
Sélection de fromages.

Café gourmand — 11€
Assortiment de trois petits desserts, servi avec un café.

Menu Enfant

Nuggets de poulet — 14 €
frites
Boule de glace.

Fish & Chips — 14 €
frites
Boule de glace.

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